Заготовка

Пряное сало по достоинству оценит каждый гурман! Сало в банке с чесноком в пряном рассоле — отличная закуска, с ломтиком черного ржаного хлеба создаст неповторимый вкусовой дует. Готовить очень просто, главное …

Подробнее

С этим рецептом навсегда забудешь про магазинную колбасу. Вяленое мясо просто незаменимо к празднику. В этом рецепте нет никаких усилителей вкуса и вредных добавок — только натуральное куриное мясо и специи, …

Подробнее

Засоленное сало в банке в рассоле — мягкое, женское сало. Засолка сала в банке в рассоле может осуществляться круглый год при наличии этого свежего продукта. Засоленное в банке в рассоле сало …

Подробнее

Вкуснейшая закуска для дружеских встреч — пикантное вяленое мясо! Хотя это блюдо готовится длительное время, но усилий для этого практически не требуется. Все, что нужно, это набраться терпения. А когда пастрами …

Подробнее

Замороженная брусника сохраняет все свойства свежей ягоды! Самое простое — заморозить бруснику. Всегда зимой пользуюсь замороженной клюквой и брусникой — варю кисели и компоты, добавляю в соусы, пеку пироги. Ингредиенты и как …

Подробнее

Вкусное полезное крыжовниковое варенье без сахара! . Не все, к сожалению, могут себе позволить варенье из-за наличия в нем сахара, кто-то по состоянию здоровья, кто-то следит за своей фигурой и …

Подробнее

Попробуй вкусные маринованные яблочки! Маринованные яблоки на зиму — отличная закуска и дополнение к любям блюдам из мяса, особенно запеченного или приготовленного на гриле, а также курице или любой другой птицы. …

Подробнее

Замечатльный маринад для любых грибов на зиму. Предлагаю проверенный годами маринад для грибов на зиму. Я его использую ежегодно. Мариновать в нем можно любые грибы — особенно вкусными получаются маленькие крепкие …

Подробнее

Балык из рыбы — простая и изысканная закуска. Балык из рыбы в домашних условиях готовят довольно часто. Особенно рецепт вяленого соленого балыка распространен в местах вылова крупной рыбы — на Волге, например, …

Подробнее

Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь). Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 10 порций.  Свинина — 500 гр  Чеснок — 5 зубч.  Перец — 1 стол.л.  Соль — 2 стол.л. Пошаговое приготовление …

Подробнее