30 ноября 2019
Вариант популярного американского блюда из простых продуктов.
Ингредиенты:
- картофель 8 шт.
- масло сливочное 50 г
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
8 часов + 50 минут
- В кастрюлю налить воду, положить очищенный картофель.
- Варить клубни в течение получаса до мягкости.
- Воду слить, картофель охладить и на ночь поставить в холодное место.
- Клубни натереть, посолить, поперчить, сформовать котлеты.
- Жарить с двух сторон до румянца.
Совет
По желанию можно использовать сырой тертый картофель. Массу отжать, выложить на бумажные полотенца.
