Парварда (восточная сладость)

  Этот старинный рецепт восточной сладости парварда — белых карамельных подушечек — остается неизменным уже несколько веков. Парварда состоит из сахара, лимонного сока, воды и муки. Продукты Сахар — 100 г Вода — 30 …

Подробнее

Вяленая свинина

Давай вялить свинину дома! Никакой химии, вкусно, просто, экономно! Вяленая свинина в домашних условиях обладает массой преимуществ. Главное — вкус мяса каждый сделает сам, просто добавив свои любимые специи. Все очень …

Подробнее

Как посолить селедку кусочками в домашних условиях

Душистая, ароматная селедочка домашнего посола! Селедка, засоленная дома, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если …

Подробнее

Долмио

Долмио с грибами и баклажанами – соус с изумительным вкусом. Этот соус к любому блюду уместен. Подаем к мясу или рыбе, к любому гарниру, особенно к макаронам, и даже просто …

Подробнее

Закуска-мусс из горошка и тыквы

Предлагаю на новогодний стол приготовить закуску из тыквы и консервированного горошка со сливками. Она не такая тяжелая, как салаты, и выглядит красиво. Ингредиенты для «Закуска-мусс из горошка и тыквы»:

Подробнее