31 октября 2019
Творог и молоко прекрасно сочетаются с пшеном. Получается необычайно вкусное блюдо, напоминающее нежнейший пудинг, а когда остынет – запеканку.
Ингредиенты:
- вода 150 мл
- молоко 150 мл
- пшено ½ стакана
- творог 80 г
- масло сливочное
- сахар
- соль
Приготовление:
+ 40 минут
- Залить водой и проварить около 10 минут промытую крупу, подсолить, добавить молоко.
- Когда жидкости станет меньше, положить творог, добавить сахар, хорошо перемешать.
- Держать кашу пару-тройку минут на слабом огне.
Совет
Дать настояться, заправить маслом, подать к столу.
