яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/91d89e17ebd3dbb3d11bc6122bdd78b3.jpg» class=»aligncenter» />
Вкусный, сочный и сытный рыбный рулет с пикантной начинкой из овощей и вареного яйца. Можно подать и в холодном виде, как закуску и в горячем виде, как полноценное блюдо. Рулет прост в исполнении и лёгок для организма.
Ингредиенты для «Рулет из горбуши с овощами и яйцом»:
-
Горбуша
—
350 г -
Лук репчатый
—
0.5 шт -
Морковь
—
0.5 шт -
Огурец маринованный
(ТМ ЭКО)
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Желатин
—
1 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
—
3 ст. л.
Рецепт «Рулет из горбуши с овощами и яйцом»:
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/4bd416b7a333a9f1adf3a49205a4c2cd.jpg» class=»aligncenter» />
Морковь натереть на терке, лук измельчить. Обжарить всё вместе до мягкости. Посолить и поперчить, слегка охладить.
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/7174507d1ecc9039b9ce1c036173a6f0.jpg» class=»aligncenter» />
Филе горбуши посолить и выложить сверху обжаренные овощи.
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/2237791df9033f0fc5b61dacba21f647.jpg» class=»aligncenter» />
Аккуратно свернуть филе рулетом и перевязать кулинарной нитью, чтобы он не разворачивался.
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/b8d55e5f9869e1fdef66667563b035ae.jpg» class=»aligncenter» />
Развернуть рулет, освободить от нити и нарезать кусочками. Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/4142c99fdc636eeb899d5bfa8dbb0b42.jpg» class=»aligncenter» />
яйцом» src=»/wp-content/uploads/2019/12/4896784bf3750bf55dc285637a6f01c0.jpg» class=»aligncenter» />
