Настойка из ирги и смородины на водке

Настойка из ирги и смородины на водке

Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.

Категория:

Напитки

Алкогольные напитки

Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:

  • Ирга


    1,5 кг

  • Смородина черная


    300 г

  • Водка


    1 л

  • Мед


    2 ст. л.

Рецепт «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Настойка из ирги и смородины на водке

Промытые, очищенные от испорченных плодов ягоды ирги и черной смородины перемешала в блендере. В трехлитровую банку переложила ягодную смесь, добавила мед и залила все водкой. Дала две недели настояться в темном месте, не забывая каждые 2-3 дня все взбалтывать.

Настойка из ирги и смородины на водке

Через две недели процедила напиток через сито и профильтровала через вдвое сложенную марлю. Разлила по стеклянным бутылкам. Храню в прохладном месте (можно до трех лет).