Сало холодного копчения

Очень вкусная и ароматная закуска на любой случай! Кто же не любит вдыхать аромат копченых лакомств? Правильно, нужно не только наслаждаться ароматом, но и отменным вкусом, которым славятся копчености. Очень …

Подробнее

Апельсиновый джем

Ароматнейший солнечный джем из апельсинов! Апельсиновый джем не претендует на звание здорового блюда полного витаминов и микроэлементов, поскольку подвергается серьезной тепловой обработке. Данный рецепт будет актуален в случае, когда есть …

Подробнее

Джин домашний

Этот знаменитый алкогольный напиток подарит тебе хорошее настроение! Что может быть приятнее бокальчика освежающего, домашнего джина после трудного рабочего дня? Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 5 порций.Первый настой: …

Подробнее

Сугудай из скумбрии

Вкусная закуска из рыбы по рецепту народов Севера. Быстро и просто. Сугудай готовят по разному. кто-то добавляет зелень, лавровый лист, кто-то добавляет иные специи дополнительно. Пропорции тех или иных ингредиентов …

Подробнее

Вяленый гусь по-татарски

Царь-птица, приготовленная по рецепту тюркского этноса. Татары очень уважают это блюдо. И не зря! По моим ощущениям, это очень похоже на итальянский прошутто, испанский хамон или пршут Черногории. Всем любителям …

Подробнее

Домашние шпроты из мойвы

Результат превзойдет все ожидания! Поразительно вкусные шпроты! Шпроты гораздо вкуснее, чем магазинные! Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 10 порций.  Мойва — 650 гр  Растительное масло — 100 гр  Бульонный кубик — …

Подробнее

Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму

Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи. Конечно каждая хозяюшка сама решает ,чем кормить своих домочадцев. Можно и в магазине купить – чего заморачиваться. Так считает нынешняя молодежь . А я думаю …

Подробнее